「後混合」是一種烘焙然後再依照比重混合各類型咖啡的方法。 咖啡豆的最佳加熱和烘焙時間因咖啡豆的類型而異，採用「後混合」 ，可使最大限度地發揮每顆咖啡豆的個性。
口感柔和的混合咖啡，香氣濃鬱，酸度優雅，略帶甜味。
香氣★★
順滑度★★★
醇度★★
酸度★★
苦味 - 烘焙程度：重度烘焙
